分类: 饮料

0

薄荷蔓越莓冰激淋

薄荷蔓越莓冰激淋How To Make Mint Cranberry Ice Cream—————— 配方 ——————蔓越莓 10克白兰地 15克 蛋黄 40克砂糖 50克 牛奶 150克 淡奶油 250克 —————— 做法 ——————1、把蔓越莓浸泡在白兰地里,2小时以上2、蛋黄混合砂糖,打发到泛白3、将牛奶烧开,搅拌入蛋黄混合液中4、淡奶油,打发至中性发泡5、以上,混合均匀,冷冻4小时以

0

家庭酿制格瓦斯的初级方法

家庭酿制格瓦斯的初级方法(Домашнего Хлебного Квас、Home-brewed kvass)配方:黑麦面包 10%开 水 100%砂 糖 3.75%酵 母 0.08%葡 萄 干 1.25% 烘焙百分比公式的计算方法:以水总量为100%,其余比例与之相乘即可得到值。 1、酿制格瓦斯的过程 高温杀菌→→