甜甜蜜蜜的桂香卷（Cinnamon Rolls）
配方：
——主面团——
高筋粉 100% 300
砂 糖 8% 24
盐 2% 4
酵 母 2% 6
黄 油 15% 45
蛋 液 16% 48
牛奶 55% 165
——内馅——
黑 糖 12.5% 37
桂香粉 1% 4
黄 油 5% 15
——涂抹酱——
奶油奶酪 7.5% 22
黄 油 17.5% 52
砂 糖 10% 30
香草精 0.16% 0.5