法式乡村面包

天然酵种法式乡村面包（How to make French country bread）
配方：（会不会有人被这个小数点逼疯啊XD）
小 麦 粉 100% 416.7
天然酵母 20% 83.3
盐 2% 8.3
水 70% 291.7